| Características |
| - Crucífera anual de inverno de grande rusticidade |
| - Antiga espécie usada na produção de óleo |
| - Cultivado na Ásia Oriental e Europa |
| - Capacidade de reciclagem de nutrientes - nitrogênio e fósforo |
| - Opção de cultivo para outono inverno – sistemas de rotação de culturas - diversas regiões do país. |
| - Tolerante a seca e a geada |
| Vantagens |
| - Utilizado como alimentação animal; |
| - Baixa viscosidade do óleo, o que melhora o desempenho do motor; |
| - Boa adaptação para regiões de clima frio e úmido; |
| - Grande variabilidade morfológica nos materiais cultivados, permitindo trabalho de melhoramento. |
| Reação à Germinação na Espiga: |
Moderadamente Suscetível |
| Qualidade Industrial: |
Trigo Pão |
| Média de W: |
244 |
| Reação ao Alumínio: |
Moderadamente Tolerante |
| Classe de Fertilidade: |
Média/Alta |
| Plantio |
| - Espaçamento entre linhas: 20 a 40 cm |
| - Produção de grãos: indicado espaçamento maior |
| - Em ambos os casos, 14 a 16 sementes por metro linear |
| - Gasto de sementes: 5 a 10 Kg/há |
| Dados de produtividade: |
| - Massa verde = 22 a 35 ton/ha |
| - Massa seca = 3.5 a 8 ton/ha |
| - Grãos = 0,8 a 1.2 ton/ha |
| - Óleo = 175 a 525 Kg/ha (Teor de Óleo: 27 a 42% Média: 35%) |
| Ciclo da planta: |
| Anual (150 a 180 dias) |
| Época de produção: |
| Setembro a Novembro |